Ajo, cebolla y limón

Un libro dedicado a tres alimentos presentes en casi todas las cocinas: el ajo, la cebolla y el limón. A partir de su uso tradicional, la obra repasa sus propiedades y las formas en que suelen incorporarse a la alimentación diaria y a los remedios caseros. Es una lectura sencilla, pensada para quienes se interesan por la cocina saludable y la medicina natural, y quieren sacar más provecho de ingredientes cotidianos.