La revolución de la glucosa: el método

La continuación práctica del exitoso libro de Jessie Inchauspé. Si en el primero explicaba por qué los picos de glucosa afectan la energía, el hambre y el ánimo, aquí ofrece un plan de cuatro semanas para llevar esas ideas a la mesa. Incluye cien recetas de desayunos, almuerzos y cenas, listas de mercado y consejos para incorporar hábitos sencillos como empezar con verduras o moverse después de comer, sin contar calorías ni prohibir alimentos. Un libro visual y accesible para quienes desean cuidar su alimentación de manera sostenible y sentirse con más vitalidad.