La dieta zen

Tara Cottrell y Dan Zigmond, este último maestro de meditación zen, proponen una forma de comer inspirada en enseñanzas budistas. En lugar de contar calorías o prohibir alimentos, sugieren prestar atención a cuándo y cómo se come, con hábitos sencillos y una actitud consciente frente a la comida. Una lectura breve para quienes buscan una relación más tranquila con la alimentación.