La Dieta del Metabolismo Acelerado

Bestseller número uno del New York Times escrito por la nutricionista estadounidense Haylie Pomroy con Eve Adamson, presentado como la última dieta que harás en tu vida y con la promesa de perder hasta diez kilos en veintiocho días. La propuesta se aparta de la restricción calórica clásica: Pomroy sostiene que comer poco desacelera el metabolismo y que la clave está en alimentarse con frecuencia, rotando tres fases semanales que estimulan alternativamente distintos procesos metabólicos. Cada fase tiene alimentos permitidos, combinaciones específicas y un tipo de ejercicio asociado. El libro incluye planes de comidas, listas de compra y recetas. Como toda propuesta dietaria, conviene consultarla con un profesional antes de aplicarla, especialmente en personas con condiciones médicas previas.