Descripción
Manual técnico sobre el procesamiento de productos lácteos. Útil para estudiantes de agroindustria, pequeños productores y lectores interesados en la transformación de la leche y sus derivados.
Anónimo · Técnico / Agroindustria · Desde 16 años · Adultos · Libro usado en buen estado
1 disponibles
Manual técnico sobre el procesamiento de productos lácteos. Útil para estudiantes de agroindustria, pequeños productores y lectores interesados en la transformación de la leche y sus derivados.
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Autor | Anónimo |
| Edad recomendada | Desde 16 años |
| Grado escolar | Adultos |
| Género | Técnico / Agroindustria |
| Tipo de narración | Guía práctica |
| Estado | Usado |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.