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Decoración y exposición de platos. HOTR0408 - Cocina
$ 76.200
Impuestos incluidos
- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
Autor(a):
Editorial:Ic editorial
Edición:2022-02-01
Formato:Libro Impreso Por Demanda
ISBN: 9788411034937
- Diseñar y realizar decoraciones para todo tipo de elaboraciones culinarias, aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas.
- Alto
- 230 mm
- Ancho
- 155 mm
- Editorial
- IC Editorial
- Idioma
- spa
- ISBN
- 9788411034937
- Páginas
- 190
- País de publicación
- España
- Fecha de publicación
- 2022-02-01
- Profundidad
- 10.49 mm
- Peso
- 291 gr
PAP00503643
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