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1000 cócteles de todo el mundo
$ 192.700
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El tintineo del hielo en los vasos, el ritmo de la coctelera, los gestos rápidos y precisos que acompañan a la dosificación de los ingredientes, la transparencia multicolor de las bebidas, el brill
Autor(a): Antonio Primiceri
Editorial:Parkstone international pa
Edición:2018-01-21
Formato:Libro Impreso Por Demanda
ISBN: 9781683257141
El tintineo del hielo en los vasos, el ritmo de la coctelera, los gestos rápidos y precisos que acompañan a la dosificación de los ingredientes, la transparencia multicolor de las bebidas, el brillo de los cristales del azúcar y la sal, el sutil aroma de la cáscara de limón... ¡cuántas sensaciones y cuánta magia hay en un cóctel! Hilo conductor y protagonista absoluto de una gran fiesta o un simple y discreto pretexto para unas charlas entre amigos o acompañando nuestros momentos de relax, con sus infinitas posibilidades de realización, un cóctel casa la cultura del bien vivir y la del bien beber. El cóctel es el fruto de la búsqueda de un perfecto equilibrio entre los diferentes ingredientes. Aunque el gran maestro de este arte es el barman, seguro que todos nosotros hemos creado alguna vez un cóctel «propio», completamente original e inspirado en un gran clásico. Ingredientes, cantidades, procedimiento, decoración, vasos... Dedicado a todos los aficionados, este es un recetario muy amplio de cócteles con y sin alcohol, refrescantes, energéticos, estimulantes, tónicos, con todas las indicaciones y sugerencias para servirlos espectacularmente y saber mezclar aromas, gustos y colores.
- Alto
- 260 mm
- Ancho
- 205 mm
- Autor(a)
- Antonio Primiceri
- Editorial
- Parkstone International PA
- Idioma
- spa
- ISBN
- 9781683257141
- Páginas
- 272
- País de publicación
- España
- Fecha de publicación
- 2018-01-21
- Profundidad
- 14.84 mm
- Peso
- 864 gr
PAP00222372
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