Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering
Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308 - Operaciones básicas de catering

$ 123.600
Impuestos incluidos

- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutil

Autor(a):
Editorial:Ic editorial
Edición:2018-07-16
Formato:Libro Impreso Por Demanda
ISBN: 9788491982920

 
- Efectuar procesos de recepción de cargas procedentes de servicios de catering realizados de acuerdo con procedimientos predeterminados. - Realizar procesos de lavado de materiales y equipos reutilizables procedentes de servicios de catering de acuerdo con procedimientos predeterminados.
Alto
230 mm
Ancho
155 mm
Editorial
IC Editorial
Idioma
spa
ISBN
9788491982920
Páginas
358
País de publicación
España
Fecha de publicación
2018-07-16
Profundidad
19.10 mm
Peso
531 gr
Ic editorial
PAP00161261
100 Artículos
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