Didáctica: tecnología de los alimentos I+D+i en la industria alimentaria Ic editorial PAP00527986 $ 58.300 - Analizar los posibles escenarios de implantación de nuevas tendencias y avances tecnológicos en la industria alimentaria teniendo en cuenta el marco normativo vigente.- Conocer las últimas tendenAutor(a): Antonio Caro Sánchez-Lafuente Editorial:Ic editorial Edición:2022-04-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito