Comida y sociedad Leyendas del sabor. : Anécdotas, origen y recetario de la gastronomía peruana Editorial ígneo PAP00461341 $ 68.900 Leyendas del sabor, de Carolina Ronquillo, abarca mucho más que el ámbito tradicional de un libro de recetas. ¿Es un libro de viajes? Sí, con aventuras y experiencias fascinantes. ¿De testimoniosAutor(a): Carolina Ronquillo Luna Editorial:Editorial Ígneo Edición:2021-09-27 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Comida y sociedad The Blackout (EL APAGÓN):41 PERSONALIDADES REFLEXIONAN SOBRE LAS CONSECUENCIAS DE UN... Ediciones cydonia PAP00476061 $ 81.100 The Blackout (El Apagón) es el título de un cortometraje que ha sido proyectado en diferentes congresos y encuentros por toda España y Latinoamérica y que ha acabado convirtiéndose en un trabajo Autor(a): Mikel Navarro (coordinador) Editorial:Ediciones cydonia Edición:2021-11-16 Formato:Libro Impreso Por... Añadir al carrito
Comida y sociedad Diálogos Comestíveis:porque todo comer é você quem desenha Editora dialetica PAP00683351 $ 87.700 Será que o alimento, tão paradoxal, pode ser tomado por mediador da gastronomia sustentável? Essa inteligência coletiva que depende da inscrição dos sujeitos numa formação discursiva mais afetAutor(a): Érica Araium Editorial:Editora dialetica Edición:2022-02-23 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Comida y sociedad Templarios y jesuitas:Dos vidas muy paralelas Entreacacias PAP00781141 $ 89.200 A pesar de que son muchos los historiadores y personas conocedoras del tema que aseguran que no es verdad, Antonio Galera, uno de los autores especializados en los templarios de mayor relevancia en elAutor(a): Antonio Galera Gracia Editorial:Entreacacias Edición:2023-07-01 Formato:Libro Impreso Por Demanda... Añadir al carrito
Comida y sociedad El registro ocul to. :Los sefardíes del Caribe en la formación de la nación colombiana... Academia colombiana de historia PAP01022285 $ 70.000 El presente trabajo busca, desde los fundamentos de la historia, contribuir con la construcción de ese anclaje y a dilucidar en algo esa pregunta perenne: quiénes somos y cuáles son nuestras raíceAutor(a): Adelaida Sourdis Nájera Editorial:Academia colombiana de historia Edición:2023-06-01 Formato:Libro... Añadir al carrito
